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气候炎热大量鸡只死亡 鲜鸡涨价1令吉
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作者:
Channel8
时间:
2023-10-20 02:24 AM
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气候炎热大量鸡只死亡 鲜鸡涨价1令吉
由于饲料价格上涨和炎热天气导致养鸡场中的鸡只死亡,这导致了新鲜鸡肉供应不足。在市场需求大于供应的情况下,新鲜鸡肉的价格已经上涨到每公斤10令吉50仙,比上个月上涨了1令吉。
据《每日新闻》(Berita Harian)报道,在班兰、柏伶和淡杯的市场上,新鲜鸡肉价格已经超过了每公斤10令吉。
一些新鲜鸡肉摊贩表示,由于新鲜鸡肉价格上涨,购买新鲜鸡肉的需求下降。从本月初开始,不仅一般市民,甚至一些食品业者也减少了购买新鲜鸡肉作为食材,这导致摊贩们的生意减少了20%。
鲜鸡肉摊贩哈菲祖(42岁)告诉《每日新闻》,由于新鲜鸡肉的批发价从上个月的7令吉20至30仙上涨到上周日的8令吉50仙,摊贩别无选择,只好将零售价从9令吉50仙调高到10令吉50仙。
他解释说,摊贩必须承担租金、水电和员工工资等经营成本,如果不提高零售价格,将会面临更大的损失。
同时,他还透露,随着鸡肉价格持续上涨,人们对鸡肉的需求也在持续减少,这导致新鲜鸡肉销售量减少了20%。
“过去,人们每周大约会购买2至3只鸡,如今大多数人可能一周只购买一只鸡,有些人甚至只购买特定部位的鸡肉。对于餐饮业者等主要顾客,他们也减少了购买新鲜鸡肉,因为人们减少了外出用餐,这导致一些餐饮业者不得不关门。”
首相拿督斯里安华早前在本季国会提呈2024年财政预算案时提到,政府自2022年2月以来一直在承担38亿令吉的鸡蛋和肉鸡补贴,这是一项临时措施,旨在控制不断上涨的鸡肉和鸡蛋价格,以及解决供应短缺问题。
针对鸡肉批发价格上涨,一名陈姓批发商接受《每日新闻》采访时表示,由于市场上鸡肉供应短缺,不能完全归咎于批发商。
他坦言,由于农场新鲜鸡肉产量减少,鸡农们不得不提高收购价格。
一些鸡农的反馈,主要原因是最近天气炎热,导致大量鸡只死亡,这使得鸡农的供应短缺。”
“更糟的是,鸡饲料价格不断上涨,也导致鸡农的成本进一步上升,这使得许多鸡农和养鸡场不敢再继续养鸡。”
新闻credit:东方网
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