龙眼豆奶布丁

董事长

龙眼豆奶布丁


材料：
清水 1600ml
豆奶 1000ml
淡奶 1罐
龙眼罐头 1罐
班兰叶 2片
冰糖 250g
燕菜粉 1包25g


做法：
1. 水，燕菜粉，冰糖，班兰叶搅拌均匀才开火煮滚（要一直搅拌不可以停）。
2. 滚了关小火，加淡奶和豆奶后，开大火搅拌均匀煮滚即可。
3. 然后倒入容器（捞出浮上来的泡沫），等布丁凝固了，才在上面放两粒龙眼，淋一点龙眼糖水。
4. 最后放冰箱冷藏3小时即可享用。